Булки медовые к чаю

Булки медовые к чаю
Вам понадобятся:
350 г. меда,
250 г. молока или сливок,
яйцо - 3 шт., полкило пшеничной муки,
15 г. дрожжей,
соль.

Замесить классическое дрожжевое тесто, дать подойти. После увеличения объема теста добавить мед и еще раз убрать в теплое место. Сформировать булочки и выпекать при средней температуре в течение 30-40 минут. От предыдущего рецепта данный рецепт отличается количеством яиц в тесте. Для более нежного вкуса рекомендуется использовать сливки.